LA BOTTEGA

Konečně jsem zavítala do La Bottega.

Také máte seznam restaurací, do kterých chcete jít a ochutnat jejich jídlo? Já jo! A právě La Bottega 

na něm byla. A dokonce se to povedlo zkombinovat s festivalem Restaurant Week a koupili jsem si s bráchou meníčka, abychom zas ochutnali trochu něco jiného.

V rámci Restaurant Week máte vždy vybrané restaurace na vybrané téma - nyní to bylo "Jídlo nezná hranic". A vždy tam máte menu A a menu B - za 790 Kč (nějaké i 590 Kč) a festivalový drink zdarma, kterým bylo  teď Martini Fiero & Kinley Tonic.

Protože jsme chtěli ochutnat vše, zvolili jsem obě meníčka na sharování. 

MENU A Caponata s hořkou čokoládou, burratinou  Konfitovaný losos s jarní zeleninou, toskánskými olivami, cibulkami Borretane a libečkovou emulzí  Meringue s mučenkou, sezamem a vanilková zmrzlina

MENU B Křupavé vejce s konfitovaným kuřetem a medvědím česnekem  Hovězí tagliata s bramborovým pyré s rozmarýnovým máslem se šalotkou  Čokoládové cremeaux s kandovanými pistáciemi a zmrzlina ze slaného karamelu

A docela nečekaně, za nás oba "vyhrálo" Menu A - bylo takové lépe dochucené - zelenina s lososem super vychucená a celkově asi takové zajímavější. Ale obojí bylo i tak výborné a doporučuji jak restauraci samotou, tak vyzkoušet i nabídku Restaurant Week, až festival opět bude.

Nebo jste sami nějakou restauraci přes tento festival vyzkoušeli? A jakou? Dejte vědět :)